苹果直播app上架的原理主要是通过苹果公司的开发者平台进行提交审核。具体流程如下：

1. 注册开发者账号：苹果公司提供了一个名为“苹果开发者中心”的平台，需要在该平台上注册一个开发者账号。

2. 创建应用ID：在开发者中心中创建一个应用ID，并APP代上架选择对应的App ID Prefix和Bundle ID，应用ID是苹果公司对应用的唯一标识。

3. 创建证书：在开发者中心中创建一个证书，用于将应用与开发者账号进行关联，证书用于验证应用的身份。

4. 创建Provisionin

5. 开发应用：开发者可以使用Xcode或其他开发工具进行应用开发，确保应用符合苹果公司的开发规范和审核标准。

6. 提交应用：在开发者中心中创建一个App Store Connect记录，填写应用名称、描述、截图、价格等信息，并上传应用包和Provisioning Profile等文件。

7. 审核应用：苹果公司会对提交的应用进行审核，审核包括技术审核和内容审核，审核结果可能会通过或拒绝。

8. 上架应用：如果应用审核通过，开发者可以在App Store Connect中选择发布应用的时间和地区，苹果公司会对应用进行最终审核，审核通过后应用会上架。

总之，苹果直播app上架需要开发者进行一系列的准备工作和审核流程，确保应用符合苹果公司的标准和规范。